陳月卿從飲食養生 分享身心健康之道

葫蘆墩文化中心將於12月19日下午，舉辦「健康升級幸福加分-最有效率的身心健康方法」講座；由養生達人陳月卿透過自身體驗實踐，告訴民眾如何掌握身體健康密碼，遠離疾病癌症，分享選對食物就是良藥，成就最高效率健康療法的觀念。

惡性腫瘤一直是國人十大死因的第一位，而食安問題、中部空污紫爆令人對健康更感憂心。根據研究統計顯示25%的癌症與飲食有密切的關係，想要遠離癌症，首要之道就是力行正確的飲食習慣。

現任癌症關懷基金會董事長，同時為「健康2.0」節目主持人陳月卿，過去因病痛纏身有「藥罐子」的惡名，後來經歷先生罹患肝癌的衝擊，開始專研健康相關議題，體認癌症和許多慢性疾病都是不良生活型態引起。陳月卿認為，健康是一種可以管理的生活方式，並在身體力行多年的健康飲食後，發現強化體內優秀免疫功能比任何藥物更具療效。

而許多研究結果證明，提升免疫力最好的方法，就是均衡的飲食，供給免疫系統充分的原料，讓它能根據身體需要進行各種不同的生化作用，我們吃的日常食物才是造就健康的王道，更是防癌的治本之道。近20年來，陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症的心路歷程，摸索實驗出一套多方適用的飲食密碼，及許多簡單易行的健康養生法，集結出版多部健康飲食書籍。

為宣導飲食防癌，致力推廣「全食物運動」，設立癌友飲食指導班，由學者專家免費協助癌友進行飲食營養改善計劃，此次演講所得也將全數捐助癌症關懷基金會。「健康升級幸福加分-最有效率的身心健康方法」講座免費入場，陳月卿老師除了分享食療的實踐對策外，並將在現場示範精力湯，請參與民眾試喝，讓人人都能在家自製精力湯，隨時照顧自身健康。